Veranstaltungskalender
April 2026
Multiplikator*innen-Schulung 2026 für Globales Lernen
Die Multiplikator*innen-Schulung für Globales Lernen von STUBE Nord gibt internationalen Studierenden die Möglichkeit, sich in Themen fortzubilden, bei denen es um eine nachhaltige Entwicklung unserer Welt geht. Wie kann ein gutes Leben für alle Menschen möglich sein? Armut, Hunger, Klimakrise, ungerechter Welthandel und Ressourcenverteilung, Menschenrechtsverletzungen - wir beschäftigen uns nicht...
Juni 2026
Save-the date: 06.06. &Bahrenfeld - Bodenspaziergang
Im Rahmen des Projekts &Bahrenfeld gab es im Laufe des vergangenen Jahres einige Formate – vom
Tauschkiosk über die HERA-Wanderung bis hin zum Wasser-Lauf. Als Abschluss dieses Projektes
möchten wir Sie jetzt herzlich zu einem weiteren Spaziergang, mit Abschluss beim Stadtteilfest in
Bahrenfeld, einladen.
Bodenansprache: Ein performativer Spaziergang über die Böden Bahrenfelds
06.06.2026 ·...
Co.ol.Lab 35 - Transformativ-dokumentarische Ansätze in partizipativen Lehrforschungsprojekten
Impuls: Prof. Dr. Thomas Weber (Professur für Medienwissenschaft an der UHH)
Transformative Ansätze haben in den Kultur- und Geisteswissenschaften – anders als in Natur- und Sozialwissenschaften - keine Tradition. Eine Ausnahme bildet der dokumentarische Film: Von Beginn an wurde hierbei die Idee verfolgt, mit Dokumentationen zur Verbesserung gesellschaftlicher Verhältnisse beizutragen...
Food & Health Academy: NUTRI-SCORE - ein verlässlicher Kompass im Supermarkt?
Der Nutri-Score soll Verbraucherinnen und Verbrauchern eine schnelle Orientierung beim
Lebensmitteleinkauf bieten. Mit einer Farb- und Buchstabenskala von A bis E verspricht das
Kennzeichnungssystem eine vereinfachte Einschätzung der Nährwertqualität von Produkten.
Doch wie entsteht diese Bewertung – und welche Aussagekraft besitzt sie tatsächlich?
Der Vortrag beleuchtet die wissenschaftlichen...
Food & Health Academy: SCHÜTZT DAS PRODUKT, BELASTET DIE UMWELT? Nachhaltige Verpackungen für Lebensmittel
Prof. Dr. Kerstin Kuchta, Institut für Circular Resources Engineering & Management, TU Hamburg (TUHH)
Verpackungen schützen Lebensmittel und steigern ihre Haltbarkeit. Und am besten schützen
sie auch die Umwelt und binden CO2. Der Entwicklungsprozess steht immer unter den
Prämissen Vermeidung, Verringerung, Kreislaufführung und die Erfüllung der jeweilig
spezifischen Ansprüche an die Funktion der...
Food & Health Academy: WAS TUN MIT ALL DEN DATEN? Statistik und Maschinelles Lernen in der Lebensmittelanalytik
Prof. Dr. Stephan Seifert, Hamburg School of Food Science, Universität Hamburg
Haben Sie sich beim Blick auf Lebensmittel im Supermarkt schon einmal gefragt, wie
sichergestellt wird, dass die Angaben auf der Verpackung überhaupt stimmen? Zum
Beispiel: Ist das Bio-Gemüse aus Deutschland wirklich biologisch produziert, und stammt es
nicht vielleicht doch aus einem anderen Land, in dem die Produktion...
UHH Transferfondsprojekte gestalten Wandel: Knowledge Exchange Lunch im Rahmen der Hamburg Sustainability Week
Im Rahmen der Hamburg Sustainability Week 2026 lädt die Transferagentur der Universität Hamburg am 30. Juni (11:30 - 14:30) zu einer inspirierenden Austauschveranstaltung in der HADLEY’s Bar ein.
Es werden die Ergebnisse der aktuell geförderten Transferprojekte präsentiert (siehe pdf-Datei). Unter dem Motto „Triple Transformation: digital, nachhaltig, offen!“ verfolgen diese Initiativen das Ziel...
Hamburg Sustainability Week: Knowledge Exchange Lunch - Transferprojekte gestalten Wandel
Im Rahmen der Hamburg Sustainability Week 2026 lädt die Transferagentur der Universität Hamburg am 30. Juni (11:30 - 14:30) zu einer inspirierenden Austauschveranstaltung in der HADLEY’s Bar ein.
Es werden die Ergebnisse der aktuell geförderten Transferprojekte präsentiert (siehe pdf-Datei). Unter dem Motto „Triple Transformation: digital, nachhaltig, offen!“ verfolgen diese Initiativen das Ziel...