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FSP BIOGUM
Ohnhorststr. 18
22609 Hamburg
Tel.: 040-428 16 528
Fax: 040-428 16 527
kuhnert[at]botanik.uni-hamburg.de
Markt für ökologisch erzeugte Lebensmittel
Verbraucherverhalten, insbesondere Nachfrage nach regional und ökologisch erzeugten Lebensmitteln
Politik für den ökologischen Landbau
Hofeigene Verarbeitung und Direktvermarktung in landwirtschaftlichen Unternehmen
Regionale Vermarktungskonzepte
