Ethnologie ist die vergleichende Wissenschaft von menschlichen Gesellschaften und Kulturen. Ihre Forschungsgebiete liegen in allen Teilen der Welt. Das Institut für Ethnologie zeichnet sich dadurch aus, dass es sich mit aktuellen Themen wie Migration, urbaner und ruraler Transformation, Konsum, Governance, Management von natürlichen Ressourcen, Nachhaltigkeit sowie Klimawandel auseinandersetzt. Ethnologische Forschung beruht auf zwei Prinzipien: intensive Untersuchung von Einzelfällen durch ethnographische Feldforschung sowie interkultureller Vergleich.
Der Bachelorstudiengang vermittelt grundlegende fachwissenschaftliche Kenntnisse und Kompetenzen der Analyse und des Vergleichs von Kulturen. Studierende werden mit den wichtigsten Teilgebieten des Forschungsfeldes, mit empirischen Methoden der Feldforschung und mit dem Prinzip des Kulturvergleichs vertraut gemacht.

